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Tortitas de aros de manzana

Ingredients
  

  • 20 gr Mantequilla
  • 180 ml Leche
  • 1 Huevo
  • 1 cucharadita Vainilla
  • 125 gr Harina
  • 1 cucharadita Canela
  • 1 cucharadita Levadura química o polvo para hornear
  • 2 Manzanas

Method
 

  1. Bate el huevo con la esencia de vainilla, la mantequilla derretida y la leche.
  2. Añade la harina, la canela y la levadura y mezcla todo bien.
  3. Corta la manzana en rodajas y quitales el corazón.
  4. Reboza los aros de manzana en la masa de tortitas y cocinalos en una sartén con un poco de mantequilla
  5. De manera opcional se puede añadir un poco más de canela y sirope de arce o de ágave por encima.